西班牙雪利酒产区贸易协会回应，近年来雪利酒消费市场需求下降让葡萄园面积削减，如今已超过了均衡。　　2013年，雪利酒在其仅次于市场——英国的销量再度暴跌6%，销售额增加3%。

协会主席BeltranDomecq回应，鉴于雪利在英国的推展力度极大，这样的结果难以置信。　　但是他对雪利酒的信心没挽回，他说道：“雪利目前超过了一个平衡状态。

从上个世纪70年代中期开始，我们就不存在着产量不足的问题。但雪利葡萄园面积早已从当时的2.2万公顷增加到了今年的7000公顷。

”　　“我指出7000公顷的数字不会维持，如果情况恶化，还不会减少，不过将是以品质为基准。

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